Sport szelet - otthon

·          

·        

·          

·          

Hozzávalók:

• 50 dkg darált keksz
• 3 evőkanál kakaó
• 25 dkg margarin (olvasztva)
• 2 dl langyos tej
• 25 dkg cukor
• rumaroma
• 2 evőkanál olaj
• 10 dkg étcsokoládé (pl. Katica)

Elkészítés:

A kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a margarint, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25x35-40 cm tálcára, vagy jénai tepsibe terítem egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a teteje.

WELLNESS ITAL TEJSAVÓBÓL
3 dl tejsavó
1 narancs leve
1 érett banán, karikára vágva
2 teáskanál méz ,1 teáskanál vaníliaesszencia

A hozzávalókat turmixoljuk össze. Ízlés szerint más gyümölccsel is készülhet

Hozzávalók:

• 15 dkg porcukor
• 25 dkg sütőmargarin
• 2 egész tojás
• 2 késhegynyi sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 46 dkg liszt
• pici citromlé
• kakaópor

Elkészítés:

A porcukrot, a margarint és a 2 tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, és sütinyomóval kinyomkodjuk a kient sütőlemezre.

Hozzávalók 4 személyre:

·         2 hosszúkás, vékony padlizsán (45-50 dkg)

·         1 nagy fej vöröshagyma

·         fél dl  olaj

·         3 gerezd fokhagyma

·         citromlé

·         só és törött fekete bors ízlés szerint.

Elkészítés:

a padlizsánt megmosom, héjastul karikákra vágom, és mindkét oldalát megsózva, 20 percig hagyom állni, addigra keserű levét kiengedi. Közben a hagymát megtisztítom és kockákra vágom.

Ötperces fánk

A babgulyáshoz általában palacsinta készül nálunk, de a napokban már volt palacsinta - kelt tésztás fánkra pedig már nem volt elég időm - emiatt úgy gondoltam, kipróbálom a neten "keringő" ötperces fánkot. Az illata és az íze teljesen fánk élményt nyújt, az állaga viszont tömörebb, sűrűbb a kelt tésztás változattól - ennek ellenére mégsem terheli meg annyira a pocakunkat a joghurtnak köszönhetően. ...és ami még mellette szól, hogy nem kell keleszteni - valóban 5 perc alatt elkészül (hamarabb el lehet készíteni, mint megírni róla most a receptet :).