Kis türelmet...
9 éve | 0 hozzászólás
JUGOSZLÁV KRÉMES
A kakaós tésztához:
A tekercsekhez:
A krémhez:
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk.
Fűszeres panírozott burgonya!
Hozzávalók:
Hirdetés
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és újra meglocsoljuk egy kevés olajjal, 180 fokon 40 perc alatt megsütjük.
Bakonyi sertésragu galuskával
Hozzávalók.
1 kg
sertéshús (comb vagy lapocka)
10 dkg füstölt szalonna
só
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma,
1 kk őrölt piros paprika
2 fehér paprika
1 db paradicsom
30 dkg gomba
2 dl tejföl
1 ek liszt
1 kk mustár
Elkészítése:
A húst kockára vágom, kevés olajon fehéredésig pirítom, sózom, borsozom, majd
felöntöm 1 dl vízzel és fedő alatt párolom.
A szalonnát apró csíkokra szelem, zsírjára sütöm.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Sport szelet sütve
8 éve | 0 hozzászólás
Sport szelet sütve
Hozzávalók:
A tésztához:
70 dkg liszt
15 dkg margarin
3 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
késhegynyi szódabikarbóna
30 dkg porcukor
pici só
1 tojás
2 dl tej
Összegyúrjuk, tepsi hátán /nagy tepsi/ 4 lapot sütünk. Gyorsan sül még puha legyen amikor kivesszük a sütőből, mert ha túlsütjük eltörnek a lapok.
Krém:
1 l tej
3 csomag csokoládé puding por
2 csomag vaniliás cukor
25 dkg Ráma margarin
30 dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
rumaroma vagy rum tetszés szerint
Az 1 l tejből és a 3 csoki pudingból valamint a vaniliás cukorból sűrű krémet főzünk., kissé hagyjuk hűlni, majd hozzákeverjük a 25 dkg margarint, a 30 dkg porcukrot,, a 3 ek.
Címkék:
Tovább