Elkészítés:

60 dkg darált kekszet, 30 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, 5 dkg kakaót, fél dl rumot, 1dl tejjel jól összegyúrunk.

Krém:

3dl tejet, 4 evőkanál liszttel sűrűre főzzük, kihűtjük.

Közben 15 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverünk és belekeverjük a kihűlt masszát.

1 cs. kókuszreszelék és egy cs. keksz kell még, és lehet kezdeni a kúpokat.

A műanyag formát megszórjuk kókuszreszelékkel, megtöltjük a kekszes masszával, a közepébe lyukat készítünk és megtöltjük krémmel.

Hozzávalók

Tészta: 

45 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg zsír
1 tojás
2 dkg szalagória
kb.1 dl tej

Egy kevés tejben feloldjuk a szalagóriát és a többi hozzávalóból tésztát gyúrunk. Két darab, gáztepsi méretű lapot sütünk belőle 180 °C-os sütőben.

Krém:

4 tojásból sütött piskóta
2 csomag puncspuding + 1 egész tojás + 7 dl tej = összefőzni.
1 margarin
15 dkg cukor
1 cs. mazsola rumba áztatva
3 cs. vaníliás cukor
1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tubus rumaroma

A hozzávalókat habosra keverjük a kihűlt pudinggal.

Hozzávalók:

5 tojás
10  dkg  cukor
10  dkg liszt
½  csomag sütőpor
2  kanál olaj
1  kanál víz

Megsütjük a piskótát. Megkenjük lekvárral, összetekerjük, vékony szeletekre metéljük. Folpackkal kibélelünk egy tálat és belerakjuk a tekercseket.(De kell hagyni tekercset a tetejére is. Én sütöttem 3 tojásból piskótát a tetejére, mert nagyobb tálba csináltam)

Krém hozzávalók:

5,5 dl tej
1  krémpor
15 dkg kristálycukor
1 vanília cukor
20 g étkezési zselatin
500 ml cukrász tejszín

Krém:

4 dl tejből, 1 krémporból, 1 vanília cukorból és 15 dkg kristálycukorból pudingot főzünk.

Elkészítés:

28 dkg margarin, 28dkg cukor, jól kikeverjük. Hozzáadunk 18 dkg darált diót, 18 dkg lisztet, 6 tojás felvert habját, 1 fél csomag sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. (Közepes méretűbe elég ez az adag.)

6 tojássárgáját 30 dkg porcukorral, 1 vaníliás cukorral kikeverünk, majd a megsült, forró tésztára öntjük. Már sütni nem kell.

Olvasztott csokoládét csöpögtethetünk a tetejére.

Hozzávalók:

40 dkg liszt,
1 margarin,
1 kávéskanál só,
2 dl tejföl.

Az egészet összegyúrjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kinyújtjuk, felvágjuk rudaknak és megkenjük tojással.

Előmelegített sütőben megsütjük.

Hozzávalók:

25 dkg gesztenyemassza
20 dkg darált keksz
18 dkg margarin

Krém:

9 dl tej
3 cs. vaníliapuding
2 evőkanál cukor
1 margarin
25 dkg porcukor
3 dl cukrász tejszín
2 cs. vaníliás cukor
1,5 dl tej
rum aroma
kb. 2 cs. babapiskóta
reszelt csoki

Elkészítés:

A gesztenyemasszát, a darált kekszet és a 18 dkg margarint összegyúrjuk, egy közepes tepsiben egyenletesen elnyomkodjuk.

Krém:

A 9 dl tejet a 3 cs.

Hozzávalók:

2,5 dl tej
25 dkg cukor
20 dkg vaj
1/2 dl rum
3 evőkanál kakaó
20 dkg darált dióbél
30 dkg darált keksz

A tetejére:

20 dkg étcsokoládé (tortabevonó)
5 evőkanál olaj

Elkészítés:

A tejet, a cukrot, a vajat és a rumot összefőzzük, belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tűzről, beledolgozzuk a darált diót és a darált kekszet. Sütőlemezre vagy tálcára öntjük, elsimítjuk kb. 20-30 cm-es formára és megvárjuk, míg kihűl.

Hozzávalók:

40 dkg liszt
20 dkg törtkrumpli
20 dkg margarin
1 csapott evőkanál só
fél pohár natúr joghurt
2 darab egész tojás
2,5 dkg élesztő
1 mokkáskanál cukor az élesztő felfuttatásához
+ 1 tojás a tetejét kenni

A cukorral elkevert langyos tejben felfuttatom az élesztőt, majd az összes hozzávalót összegyúrom és  40-45 percre a hűtőbe teszem. A hűtési idő letelte után 3x20 percenként nyújtom és hajtogatom.

Tészta hozzávalói:

30 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 egész tojás, 1-nek meg a sárgája
1 evőkanál rum
1 k. kanál szódabikarbóna
4 dkg margarin
1 evőkanál langyosított méz
1 kanál tejföl 

Krém hozzávalói:

1 liter tej
3 cs. vaníliás puding
3 evőkanál liszt
25 dkg margain
15 dkg kristálycukor
2 tojás sárgája
2 cs. vaníliás cukor
0.5 liter cukrász tejszín

A tészta alapanyagait összegyúrjuk és gáztepsi hátán 2 lapot sütünk.