KRISZDOM receptje

Pilóta keksz

Hozzávalók:

Tészta:

50 dkg liszt,25 dkg margarin,30 dkg porcukor,2 egész tojás,1 dl tej,1,5 dkg szalalkáli /legközelebb sütőporral készítem/.

Krém:

50 dkg cukor,3 evőkanál kakaó,8-10 evőkanál tej,10 dkg vaj.

Elkészítés:

Tészta:

Margarint porcukorral,liszttel összemorzsoljuk,hozzáadjuk a tojásokat,és a langyos tejben elkevert szalalkálit,és összegyúrjuk.Este kell elkészíteni,másnap pogácsa szaggatóval szaggatjuk,sütjük.2-2 korongot ragasztunk össze.

Krém:

Cukorból kakaóból tejjel szirupot főzünk,,ha langyosra hűlt,belekeverjük a vajat,és ezzel ragasztgatjuk össze a tésztát.

Én úgy szoktam,hogy fele tészta kakaós.