Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Elfelejtettem a jelszavam 

Nem vagy belépve

Ez a funkció csak regisztrált tagoknak elérhető. Csatlakozz most a Networkhöz vagy ha már tag vagy, lépj be itt:

Regisztráció »

125605_24002_profile

Magdolna blogja

Sertésborda Dubarry módra

15 éve | 0 hozzászólás

Sertésborda Dubarry módra hozzávalók 4 főre 
  • 8 szelet sertésborda (otthon úgy hívjuk: karaj)
  • 1 dl olaj
  • 1 kisebb fej karfiol
  • 4 szelet bacon
  • 3 dkg vaj
  • 1 csapott ek liszt
  • 2 dl tej
  • 6 dkg reszelt sajt
  • só
  • frissen őrölt bors
elkészítés 
  1. A karfiolt egyben, bő, sós vízben megfőzzük.
  2. A hússzeleteket enyhén megsózva az olajban hirtelen kisütjük.
  3. Az olajat, amiben a hússzeletek sültek, tepsibe öntjük.
  4. Ráfektetjük a hússzeleteket.
  5. Minden szeletre egy fél szelet bacont fektetünk.
  6. Akkora karfiolrózsát helyezünk rá, amely a hússzeletet befedi.
  7. A vajból, lisztből, tejből sóval Béchamelt készítünk: a vajas rántás forró tejjel felengedve, sózva, összeforralva. Borsot darálunk hozzá, a reszelt sajttal elkeverjük.
  8. Átvonjuk vele a karfiolos hússzeleteket.
  9. Forró sütőben pirosra sütjük.

Címkék: húsétel recept

Kapcsolódó cikkek:

  Nem-lehet-abbahagyni csirke

  Illatos omlós csirkemell

  Pita gyroshoz

  Tejfölös-sajtos csirkecomb

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Saját blog indítása

Blogokban Mindenben

Régebbi bejegyzések

Még régebbiek 

Címkék

anyák napja bölcsességek húsétel idézet kedvenc magyarnóta nóta recept slide sláger szilveszter szép versek sós sütemény sütemyény sütemény sütemény recept sütés nélkül vers élete újév

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ