Tésztához:

60 dkg liszt
10 dkg ráma
30 dkg porcukor
1 tojás
1 sütőpor
pici szódabikarbóna
1 dl tej
1 tejföl

Ezeket összegyúrjuk, 5 részre osztjuk, kettőt a tepsi hátán megsütünk, hármat egyenként kinyújtunk, megkenjük mákos krémmel, feltekerjük és a 3 rudat egyszerre sütjük.

Mákos krém: 25 dkg darált mák, 20 dkg liszt, 10 dkg ráma, 25 dkg porcukor, 1 tejföl, pici tej, 1 sütőpor

Krém: 1 l. tej, 3 cs. vanília ízű pudingpor, 1 ráma, 20 dkg porcukor

A pudingport a tejjel megfőzzük, ha kihűlt, összedolgozzuk a margarinos krémmel.

Összerakás: Lap - krém - mákos rudak - krém- lap

Tetejére csokimáz.