Hozzávalók egy 22*38 cm-es tepsihez:

• 50 dkg rétesliszt
• 32 dkg porcukor
• 4 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1/2 kg tehéntúró
• 4 tojás
• 4 dl tej
• 20 dkg margarin
• (aki szereti) 20 dkg mazsola

• Elkészítése:

  A margarin felével kikenem a tepsit.

  A porcukrot, a réteslisztet, a sütőport alaposan összekeverem, majd felét a tepsibe szórom.

  Rámorzsolom a túrót, rászórom a vaníliás cukrot (mazsolát) és rászórom még a megmaradt lisztes keveréket.

  A maradék margarint rászeletelem a tetejére.

  A tejben felverem a tojásokat és végül ezt is ráöntöm a tésztára, majd 180 fokos, előmelegített sütőbe tolom. Kb 35-40 perc alatt aranybarnára sül. Tűpróbát végezzünk!