Kis türelmet...
 
 
    
15 éve | 0 hozzászólás
Idén 50 éves a Kofola. A jubileum alkalmából múltidéző küldővel forgalmazzák az egykori Csehszlovákia egyik leghíresebb termékét.
Az Marián Sefcovic, a tetszhalálából újra feltámasztott márka egyik képviselője szerint a Kofola napjainkban mintegy 400 főnek ad munkát Szlovákiában. A Coca-Colával és a Pepsi-Colával a cseh és a szlovák piacon sikerrel versengő termékből tavaly Szlovákiában mintegy 70 millió liter fogyott el, sőt az egy főre jutó fogyasztás terén északi szomszédunk magasabb mutatóval rendelkezik, mint Csehország -írja az Új Szó.
A Kofola egy szénsavas üdítőital, amelynek gyártója a Kofola a.s. Színe és jellege hasonlít a hagyományos kólához, íze azonban teljesen más. Különlegességét a 14-féle természetes alapanyag adja, többek között alma-, meggy- és ribizlikivonat, valamint cukor, karamell és különféle gyógynövény-kivonatok. Szlovákiában és Csehországban a Coca-Cola és a Pepsi komoly konkurenciája. Az 1960-as és 1970-es években lett népszerű, amikor nyugati változatai még nem voltak kaphatók.
Szlovákiában sok vendéglátóhelyen csapolt formában is kapható.
   Emlékezetes, hogy a cseh gyártó a magyar 
piaccal is megpróbálkozott: a cég 2007-ben kezdte meg a működését 
Magyarországon, az anyavállalat azonban 2008-ban úgy döntött, hogy 
megszünteti leányvállalatát. Ezt követően egy disztribútoron keresztül 
értékesíti hazánkban termékeit. Így elvileg még találkozhatunk a 
polcokon a gyógynövényes üdítővel, de aki Szlovákiában jár, mindenhol 
találkozhat a legendás márkával.   A Kofola sikertörténete azt bizonyítja, hogy még az átkosban megalkotott
 legendák is túl tudják élni a dühöngő kapitalizmus első évtizedét. 
Manapság minden turistával itatnak egy keveset és jó eséllyel bármelyik 
szlovák kocsmában csapolják az ital valamelyik helyi mutációját. A 
Kofolát lehet nagyon szeretni és legalább annyira utálni, a legtöbben 
undorral dobják el maguktól ezt a barnás löttyöt. Nagy hiba.   A csehszlovák nosztalgiaital, a kofola méltán osztja meg a magyar-magyar
 társadalmat, mármint a felvidéki és a magyarországi nemzetrész 
tekintetében. Míg a Felvidéken ezen az italon szocializálódott a 
társadalom jelentős része (Trianon kevés pozitív hozadékának egyikeként -
 a másik a Selye János Egyetem), addig Magyarországra szakadt 
honfitársaink általános tapasztalat szerint legtöbbször csak elhúzzák 
szájukat, miután megkóstolják a "barna, kólaízű cukros vizet". 
Mindenesetre szerencsére sok egyéb szocialista "vívmánnyal", termékkel 
ellentétben, a kofola átvészelte a rendszerváltást, és némi jogvita után
 töretlen, sőt egyre növekvő népszerűségnek örvend. Nem is kocsma az a 
kocsma errefelé, ahol nem csapolnak kofolát. Ellentétben ugyanis például
 a Coca Colával, köztudott, hogy a kofolát nem csak üveges kiszerelésben
 kapni, hanem csapolják. Szlovákiában és Csehországban ráadásul 
néphagyományként "fék"-nek használják, valljuk be, kellemesebb kofolával
 leöblíteni a felest, mint sörrel, ráadásul így nem is "üt", és megkímél
 a másnapi fejfájástól, hacsak nem jutunk 10 felesnél tovább. Arról nem 
beszélve, hogy vegyíteni is lehet a dolgokat, sokan a rum-kofolára 
esküsznek, mint csodaszer.   
F otó: kofola.cz
otó: kofola.cz
A
 cég ugyan pontos adatokat nem tett közzé, azonban becslések szerint az 
üdítőitalok piacán mintegy 30%-os részesedéssel bír.
A 
Kofola létrejöttét minden bizonnyal befolyásolta a Coca- Cola gyors 
térhódítása nyugaton, de ez a barnás trutyi a közhiedelemmel ellentétben
 nem kóla - nem is szabad rá így nézni. A hatvanas évek elejétől kezdték
 el gyártani, miután nem tudtak mit kezdeni a kávégyártás során 
felhalmozódott  melléktermékekkel. Mivel Coca- Colát továbbra sem 
lehetett kapni a keleti barakkban, ezért Csehszlovákia népe kollektíven 
függő lett a keleti népitaltól. A kólamámorban élő nyugati ifjúság 
helyett így a kommunista blokkban a kofolafüggők élettől kicsattanó 
nemzedéke nevelkedett ki.
A rendszeváltás után - a szokásokhoz 
híven - senki sem tudta, hogy mit is lehetne kezdeni a "kofola" 
licenszével, ezért a biztonság kedvéért minden helyi italgyár 
legyártotta a maga variánsát. Sok éves pereskedés után végül egy cseh 
gyártó boxolta ki magának az engedélyeket - ezek a Kofolák jelentek meg a
 magyar piacon is. A szlovák és cseh vásárlók persze jobban ragaszkodnak
 a népi italhoz, a Kofola népszerűsége továbbra is töretlen és az ital 
egyenrangú vetélytársa az amerikai márkáknak. Íme egy újkori 
sikertörténet.
 rendszeváltás után - a szokásokhoz 
híven - senki sem tudta, hogy mit is lehetne kezdeni a "kofola" 
licenszével, ezért a biztonság kedvéért minden helyi italgyár 
legyártotta a maga variánsát. Sok éves pereskedés után végül egy cseh 
gyártó boxolta ki magának az engedélyeket - ezek a Kofolák jelentek meg a
 magyar piacon is. A szlovák és cseh vásárlók persze jobban ragaszkodnak
 a népi italhoz, a Kofola népszerűsége továbbra is töretlen és az ital 
egyenrangú vetélytársa az amerikai márkáknak. Íme egy újkori 
sikertörténet.
A szlovákiai Kofola magyarországi 
leányvállalata úgy döntött, hogy mégiscsak megpróbálja meggyőzni a  
magyarországi társadalmat a kofola előnyeiről, és csütörtökön megkezdte a
 Kofola italok forgalmazását Magyarországon. A menedzsment reményei 
szerint az üdítőital piaci részesedése rövid időn belül eléri a 2-3 
százalékot a kólaízű termékek piacán - mondta Bózsik András Pál, a 
Kofola Zrt. marketingvezetője. A nyár elejétől tervezik a széleskörű 
kereskedelmi forgalmazást, azt nem tudni, hogy vajon csapolható 
verzióban is megjelenik-e a magyar vendéglátó-ipari egységekben.
Egy 
jópofa cseh kofola-reklám (ahoj)
A 
kofola Szlovákiában jócskán megelőzve a Coca Cola 18 százalékos piaci 
részesedését, ma már a piac 29,7 százalékát birtokolja és Csehországban 
is piacvezető. A szlovákiai piaci részesedés két év alatt 10 
százalékponttal nőtt. A magyarországi forgalmazást a Cora áruházláncban 
kezdték meg. 
A szlovák wikipédia szerint a kofolát a 60-as évek 
elején a Galena nevű gyógyszergyárban találták fel, amikor a 
kávépörköléskor keletkezett fölösleges koffeintartalom lehetséges 
felhasználási módozatait kutatták. Az eredmény sötét, édes-savanykás 
"Kofo" elnevezésű szirup lett, ami a kofola alapját képezi. A kofolát 
1962-ben vezették be a "piacra", már ha lehetett ilyesmiről beszélni 
1962-ben. Az akkoriban elérhetetlen Coca Cola és Pepsi miatt rendkívül 
népszerű lett, azonban 1989 után természetesen ez megváltozott. Ráadásul
 a rendszerváltás után még nem létezett védjegyként, a recept pedig 
nyilvános volt, így rengeteg cég gyártotta a saját kofoláját, holott sok
 esetben nem sok közük volt az eredetihez. Ezért a kofola név általános 
fogalommá vált, amit sokan manapság sem kötnek konkrét céghez. Akkoriban
 a Stein sörgyár által gyártott ital volt a legnépszerűbb, majd a 
jogviták és bírósági ügyek lezárultával a cseh Santa nápoje nevű cég 
lett a jogtulajdonos, amely a görög Samarasov család tulajdonában van. A
 cég új gyárakat épített a kereslet kielégítésére, majd felvette a 
Kofola a.s. nevet, mostanság pedig közép-európai expanzióját tervezi. A 
kofolán kívül egyéb alkoholmentes italféleségeket is forgalmaz. 
   (forrás: penzcentrum.hu, hu,wikipedia.org, szlovenszko.blog.hu, bumm.sk, MTI)
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó cikkek:
A teakészítés művészete
Folyóirat az Összművészetért
"Több gyógynövényt kellene használnunk" - Szabó György, a füvesember