Alapanyagok, italok

A koktélkészítés különleges alkalom és fel kell rá készülni az alapanyagok terén. Valószínûleg otthon van néhány italfajtánk, a gazdaságos és egyszerû megoldás ilyenkor ezekhez keresni italokat. A legtöbb koktél 1-2 tömény italfajtát, likõrt vagy keserût, illetve néhány gyümölcslevet tartalamaz.

1. Telített, telítetlen és többszörösen telítetlen olajok zsírsavtartalma ? Elixír, 1998. november (17. oldal)
2. Rizsfajták ajánlása ? Ideál, 1999. február (53. oldal)
3. Koleszterin és rák ellen védõ tojás ? Népszava, 1999. április 29. (10. oldal)
4. Különbözõ zöldségek és gyümölcsök hatása a szervezetre ? Ideál, 1999. augusztus (16. oldal) és Elixír, 1999. augusztus (32. oldal)
5. Különféle ét- és salátaolajok jellemzõi ? Vendéglátás, 2000. augusztus (10.

Nemcsak gyógyulási, hanem üdülési szándékkal is érdemes felkeresni a csendes, jó levegõjû Bükkszéket Hevesben. Az egyedülálló összetételû gyógyvíz megalapozta turizmusát, és ma mintegy 700 szálláshely várja az odaérkezõket.

A Nyugat-Bükk és a Mátra találkozásánál, a Tarna-völgy szélén, festõi környezetben található a Salvus gyógyvízrõl híressé vált kis falu. Lakóinak száma nem éri el a 900 fõt, a nyári hónapokban ennek a többszöröse lakik itt.