SEGÍTSÉG! - Pohárköszöntõt kell mondanom

 

 

Mikor egy jeles nap alkalmával felkérnek bennünket, hogy köszöntsük az ünnepeltet, óhatatlanul felmerülnek bennünk az alábbi kérdések.

 

Hogyan adjam elõ a köszöntõt?

• Próbáljam meg papír nélkül? Az elegáns, de nagyon nehéz. Félek, hogy kifutok az idõbõl, vagy túl rövid leszek; elfelejtek valamit, összezavarodok.
• Olvassam föl a szöveget? Használjak jegyzetet? Hogyan kell azt megírni? Hogyan kell használni?
• Milyen bakik fordulhatnak elõ?

Poharak

Koktéljainkat bármilyen pohárban felszolgálhatjuk, erre a célra akár az otthoni talpas vagy magasabb falú vizespohár, illetve a borospohár is megfelel. A szép díszítéshez és sok jéghez hasnonlóan azonban egy szép pohár is sokat lendít egy koktélon, így ha már nem elõször koktélozunk, érdemes lehet beruházni néhány különlegesebb darabra.

Minden koktélhoz hagyományosan egy adott pohártípus dukál.

 

Esti kártya party, grill party elengedhetetlen kelléke a jó koktél, de csak úgy a medence szélén vagy a kertben üldögélve is jó esik egy hüvös ital:

Alkoholos Koktélok:

LONG DRINK
Long Island Ice Tea
2 cl vodka
2 cl gin
2 cl tequila
2 cl fehér rum
1,5 cl Triple Sec
1,5 cl citromlé
cola ,  Az összetevõket (a cola kivételével) egy pohárban sok jéggel kicsit összerázzuk, majd felöntjük colával és megkeverjük

Lollipop
3 cl Cointreau
3 cl Kirschwasser
1,5 cl Chartreuse (zöld)
2-3 csepp Maraschino
Shakerben összerázzuk, s koktélos pohárba szûrjük.