A tésztához:

30 dkg darált zabpehely

5 dkg porcukor (inkább édesítő v. valamilyen cukorpótló)

10 dkg darált mák

2 darab alma reszelve

A töltelékhez:

15 dkg magozott meggy

Elkészítés:

A tésztához a darált zabpelyhet, a porcukrot, a reszelt almát, a mákot jól összedolgozzuk. Jól formázható masszát kell kapnunk, amit pihentetünk 15 percig, majd diónyi golyókat készítünk belőle. A zabpelyhes golyókat meglapítjuk, egy meggyszemet helyezünk a közepükre, majd golyókat formálunk belőle.

Hozzávalók

A tésztához:

25 dkg vaj

25 dkg liszt

20 dkg cukor

4 db tojás

2 tk sütőpor

2 csomag vaníliás cukor

A krémhez:

6,25 dl tej

2 csomag vanília ízű pudingpor

cukor

2 pohár tejföl

2 db tojássárgája

2 üveg magozott meggy

2 csomag tortazselé (elhagyható)

Elkészítés

A tésztához szükséges hozzávalókat összekeverjük, és a masszát egy sütőpapírral bélelt 30x40 cm-es tepsibe simítjuk. 180 fokon alsó-felső sütésnél 15 percig sütjük.

A 2 csomag pudingport megfőzzük a tejjel (a csomagolás utasítása szerint, cukorral).