Omlós mákos pite / fél adag töltelékkel/. Sokáig eláll, linzer jellegű!
Egy kis energia szegényebb változatot csináltam ma!
Hozzávalók:2 tepsihez /23x34x5/
Tészta:610gr liszt, 300gr margarin, 100 gr zsír,120 gr cukor, 3 tojás sárgája, 1 cs. sütőpor, 2 ev. kanál tejfel.
Töltelék:200 gr cukor 80 gr margarin 1 tojás 100 gr dara, 100 gr rétesliszt, 1/2 cs. sütőpor, 200 gr mák, só,vaníliás cukor., 10 ev. kanál híg baracklekvár.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 felé vesszük. Egy-egy db-t kinyújtunk és a tepsibe helyezzük.Összekeverjük a töltelék hozzávalóit és a tepsibe a tésztára simítjuk. Erre tesszük a másik kinyújtott tészta lapokat. Megszurkáljuk és tojásfehérjével megkenjük.. 180 °C-on 40 percig pirultra sütjük.A töltelék készítésénél még tejet használnak! Ez azonban hígabb massza lesz . Azonban én most olyat készítettem amelyik hűtő nélkül is sokáig eláll, szinte linzer jellegű. Kirándulásra is vittük!,

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 6 éve

Látta 186 ember.