Csöröge

25 dkg liszt
3 tojássárgája
5 dkg vaj
2 ek kristálycukor
2 dkg élesztő
1 dl langyos tej
1 dl tejföl
1 kanál rum
csipet só


Az élesztőt a cukros,langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóból tésztát gyúrunk. Fél órát pihentetjük aztán nyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Közepüket is megvágjuk,majd a végeket a vágásokon keresztül húzzuk.
Forró olajban megsütjük,lecsöpögtetjük,porcukrozzuk.

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 2987 ember.