JOGHURTOS TÚRÓS-MEGGYES

3 tojássárgája
1 pohár cukor (mérce a joghurtos pohár)
1 pohár joghurt (natúr)
1/2 pohár étolaj
2 pohár liszt
fél sütőpor
fél citrom leve és héja
1 cs vanília
25 dkg túró
1 ü meggybefőtt

A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a fél citrom levét.
Beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, és végül óvatosan a 3 tojás kemény habbá vert fehérjét.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd a tetejére egyenletesen rászórjuk a cukros túrót, és a lecsepegtetett meggybefőttet.
Előmelegített sütőbe toljuk, és szép aranybarnára sütjük.

Címkék:  

Kategória: Hobbi, játék

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 496 ember.