Hozzávalók:

2 és 1/4 csésze liszt (1 csésze=250 ml)
1 tk sütőpor
1 és 1/2 tk őrölt gyömbér
1 tk őrölt fahéj
1 csésze barna nádcukor
170 g olvasztott vaj
2 tojás
pici só
kristálycukor a hempergetéshez

A hozzávalókat keverjük jól össze. Kissé hígabb tésztát kapunk.
Tegyük egy-két órára a hűtőbe, hogy formázhatóvá dermedjen.
Melegítsd elő a sütőt. Gyúrjunk a masszából egy evőkanálnyi golyókat, hempergessük barna nádcukorba. Tegyük egymástól néhány centis távolságra egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
Nyomjunk villával csíkokat a tetejére.
Süssük 10-12 percig. Akkor jó, ha a közepe még puha, a tetején pedig repedéseket látunk.

Recept: Nosalty

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 465 ember.