Tészta:

25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
5 dkg porcukor
4 tojás
1,5 dl olaj
125 ml őszibarackos ivójoghurt

+ 3 teáskanál kakaópor

A tésztához jól összekeverjük a hozzávalókat. Tepsit vagy tortaformát kibélelünk papírral majd a tészta felét beleöntjük. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaóport és a barna tésztát foltokba ráengedjük a fehérre.
180 fokos sütőben megsütjük kb. 30-35 percig. Tepsi mérete: 32x20
Kihűtjük majd a következő krémmel megtöltjük:

krém:

375 ml őszibarackos ivójoghurt
8 dkg porcukor
2 dl tejszín
1 cs. zselatinfix

A joghurtot összekeverjük a porcukorral. Tejszínből habot készítünk, hozzáadjuk a zselatinfixet. A kihűlt lapot kettévágjuk, alját beetesszük abba a tepsibe amibe sütöttük és rákenjük a krémet. Befedjük a másik lappal. Pár órára hűtőbe tesszük.

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 737 ember.