Hozzávalók:

25 dkg liszt
3 dkg vaj
1 csomag sütőpor
10 dkg porcukor
3 db tojássárgája
kevés tej

Töltelék:

pár kanál lekvár
20 dkg vaj
20 dkg cukor
20 dkg liszt
20 dkg darált mák
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaniliáscukor
kevés tej

A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk.
Két részre osztjuk.
Az egyiket tepsibe tesszük (kb. 25x40cm-es tepsi) és lekvárral megkenjük
Majd erre a lekvárral megkent tésztára ráöntjük a tölteléket.
A töltelékhez a vajat a cukorral habosra keverjük, bele a liszt, a darált mák, és annyi tej hogy piskóta sűrűségű tésztát kapjunk, a sütőpor, a citromhéj, a vaniliáscukor, aztán a végén a 3 tojásfehérje keményre vert habja.
Erre rátesszük a második tésztát, amit tojással megkenünk,majd megszúrkáljuk és sütjük 180 fokon tűpróbáig.

Recept : No salty oldaláról

Címkék:  

Kategória: Hobbi, játék

Feltöltés ideje: 14 éve

Látta 1458 ember.