Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Elfelejtettem a jelszavam 

Nem vagy belépve

Ez a funkció csak regisztrált tagoknak elérhető. Csatlakozz most a Networkhöz vagy ha már tag vagy, lépj be itt:

Diavetítés indítása

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Bajor kifli

Hozzávalók:

Mártólé

5 dkg szódabikarbóna
1 liter víz
1/2 teáskanál só

2 evők. olaj
7 g só
1,5 dl tejes víz (fele tej, fele víz)
1 teáskanál cukor
2 dkg élesztő
30 dkg liszt


A tejes vízbe beletesszük a cukrot, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és néhány perc alatt felfuttatjuk. A lisztbe belekeverjük a sót és az olajat, majd végül a felfuttatott élesztőt, és sima tésztává dagasztjuk (kb. 10 perc). A tésztát 6 részre osztjuk. Kifliket formázunk, majd letakarva 10 percig pihentetjük. A vizet felforraljuk a szódabikarbónával és a sóval, a hőfokot kisebbre vesszük. A kifliket és a zsömléket a szódás vízbe tesszük kb. 30-40 másodpercre, közben egyszer megfordítjuk. Ezután rácsos drótkanállal kivesszük a mártóléből, lecsöpögtetjük, és tepsibe rakjuk. Éles késsel bevágjuk, majd letakarva 30-40 percig kelesztjük. Ezután kb. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük. A sütőből kivéve még forrón kávétejszínnel megkenjük, hogy a tetejük fényes legyen.

Címkék:  

Kategória: Saját

Látta 563 ember.

Értékeld

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Üzenőfal

Cserei József üzente 7 hónapja

Áldott,békés és szeretetben gazdag új esztendőt kíván,a Cserei család ...

Bardocz Magdika üzente 8 hónapja

Elkérhetném ennek a tortának a receptjét? Csodálatosan finomnak néz ki! Köszönöm!

Varga Ferencné Anika üzente 1 éve

Ritám, köszönöm, hogy elfogadtad meghívásomat. Várjuk gyönyörű horgolásaid fotóit. Puszillak,Anika

Cserei József üzente 1 éve

ÁLDOTT ÉS KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPET KÍVÁN,A CSEREI CSALÁD ...

Kedves Rita! Boldog Húsvéti Ünnepeket kívánok Neked és Szeretteidnek: Erzsike.

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu