Hozzávalók:

50 dkg liszt
1,5 dkg só
1 evőkanál cukor
3 dkg olvasztott margarin
2,5 - 3 dl langyos tej
2,5 dkg élesztő

Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk. Duplájára kelesztjük. A tésztát ketté osztjuk, formázzuk, sütőpapíros tepsire tesszük és újra kelesztjük. langyos vízzel megkenjük. Sütő aljába egy edénybe vizet teszünk, 200 fokra melegítjük. A zsúrkenyereket megbökjük, majd megsütjük. Sütőből kiéve újra átkenjük vízzel.

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 1023 ember.