Komló (Humulus lupulus): A földközi tenger partvidékén őshonos, de az Északi-félgömbön sok helyen előfordul, mint termesztett növény, így hazánkban is, de vadon is megtalálható ártéri erdőkben, homoki tölgyesekben. A kenderfélék közé tartozik. Kapaszkodó szárú, évelő, kétlaki növény, 3-6 m magasra nő. A jobbra csavarodó száron horgas szőrök találhatók, durván fogazottak a levelei. A porzós virágaik bogas fürtben állnak, míg a termősek tobozszerű, sűrűn álló álfüzérekből állnak. Makktermés jellemzi. Gyógyászati célokra is használják a zöldessárga állapotban leszedett termős virágait: gyantaszerű keserűanyagot tartalmaz, mely nyugtató, altató, étvágynövelő hatású. A sör egyik legfontosabb íz és tartósítóanyaga.
A felhasználói élmény fokozása érdekében már mi is használunk cookie-kat a Network.hu oldalon.
Az oldal használatával beleegyezel a cookie-k alkalmazásába. További információ: itt.
Kommentáld!