Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Elfelejtettem a jelszavam 

Nem vagy belépve

Ez a funkció csak regisztrált tagoknak elérhető. Csatlakozz most a Networkhöz vagy ha már tag vagy, lépj be itt:

Diavetítés indítása

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

BUKTATORTA

Hozzávalók (1 "tortához")
A tésztához:
g finomliszt búzacsirával
g élesztő
evőkanál porcukor
mokkáskanál só
evőkanál olvasztott vaj
ml langyos tej
A töltelékhez: g házi lekvár
A kenéshez:
db tojás sárgája
Elkészítés
1. Az élesztőt a langyos tejnek kb egyharmad részével, csipet cukorral felfuttatjuk, majd beletesszük az összetevőket a kenyérsütő tartályába az összes hozzávalót a felfuttatott élesztővel együtt. Tészta dagasztás-kelesztés programon elindítjuk a gépet. Dagasztás után még tovább hagyjuk kelni 40 percig.
2. Mikor megkelt, lisztezett asztalra borítjuk a tésztát, nyújtófával egy kb 30 cm-es sugarú körré nyújtjuk. Fánkszaggatóval, vagy üvegpohárral köröket szaggatunk ki belőle, 19 darabot.
3. Mindegyik közepébe teszünk egy diónyi nagyságú lekvárt.
4. Alul összecsípve a tésztát, gombócokat formázunk belőlük. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformába sütőpapirt teszünk, és egymás után beletesszük a bukta gombócokat úgy, hogy az oldalukat szintén megkenjük olvasztott vajjal. Ez azért szükséges, mert így sülés után könnyen szétválnak a buktácskák. Ezután a tojás sárgájával lekenjük a buktasereget.
5. Betesszük a hideg sütőbe, hagyjuk kelni még 15 percig, majd a sütőt 190 fokra tenni és sütni 30 percig. /20 perc után papirt tenni a tetejére ne hogy megpiruljon nagyon./ Kicsit hűlni hagyjuk, majd porcukorral meghintve tálalhatjuk.

Címkék:  

Kategória: Saját

Látta 254 ember.

Értékeld

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Üzenőfal

Szűcs Julianna Katalin üzente 12 éve

Kedves Ilike! Üdvözöllek! Ráczné Kati vagyok . Szeretettel üdvözlök minden tagot,és kellemes Húsvéti ünnepet kívánok mindenkinek. Katalin.

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Szépek a sütik de receptet kérnék! A szülinapi torta receptje érdekelne

apró katalin üzente 15 éve

Ilona nagyon tetszik az oldalad és az epres turó torta szeretném a receptjét megkapni ha lehetséges. Köszönöm szépen katamama:)

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Szia! Köszönöm szépen a receptet majd ki fogom próbálni,biztos nagyon finom. Puszi Irén.

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu