Puha és omlós.
Már régen volt kukoricával készített étel, ezért itt volt az ideje...sem tojást, sem tejet, sem élesztőt, sem hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Hozzávalók: 40 dkg. kukoricaliszt, 1/2 liter tejföl, 2 ev. k. zsír, 2 kk. só, 2 kk. szódabikarbóna, 5 dkg tepertő.
Összekeverjük a hozzávalókat és a tepsibe rakjuk, elsimítjuk. Tetejére a tepertőt elosszuk és félig belenyomjuk.
Hideg sütőbe téve sűtjük 30-35 percig 180 °C-on.
Nagyon gyorsan elkészíthető! Eredetileg házi aludttejjel akartam készíteni, de nem aludt meg még...
Glutén mentes...

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 5 éve

Látta 188 ember.