Kis türelmet...
A belső sorokban lekvárok vannak 2009-ből./az idén semmi nem lesz!/
Az alatta lévő sorban csalamádék vannak, káposztából, a diszités kalifirniai paprika, sárgarépa, uborka.
A felöntőlé:: 3 liter vi, 3o deka cukor,10 deka só, 1 kk szódabikarbóna, 1 kk szalicil, vagy nátriumbenzonát, 1 kk borkén , fél liter 10 %-os ecet. Ezeket összeforraljuk, az ecete csak a végén adjuk hozzá.
Izesités bors, koriandermag, mustármag, torma, babérlevél.
Ha egy kicsit kihűlt akkor öntsük az üvegekbe, takarjuk le, és 2 napig hagyjuk állni. Ezalatt a zöldségek magukba szivják a lé egy részét, amit a félretett lével pótolunk. Az üvegeket most már lezárhatjuk.
/ezt a receptet is az interneten találtam.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 14 éve
Látta 546 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!