2 db gyümölcstorta formában sütöttem kávés tortát amit összefordítottam és az üreget töltöttem, tejszínes pudinggal.

Egyik laphoz:
3 db. tojás, 3 ek. cukor, 3 ek. liszt, 1 ek. kukorica keményítő, 3 ek. jó erősre
főzött zamat, cikória kávékeverék, kevés sütőpor.

Krém:1 cs. tejszín ízű pudingpor, 4 dl. tej, cukor
4 dl. hulala tejszín.
Készre főztem , mikor jól kihűlt habosra kevertem és kb. 2,5 dl. keményre
felvert tejszínhabot adtam hozzá, ezenkívül még fehér csoki törmeléket is
kevertem bele./ ez úgy készült, hogy a megolvasztott csokit zsírpapírra
kentem vékonyan és mikor teljesen megkeményedett összetörtem/
Ez került a két lap közé amit még félbe vágott fehér szőlő szemekkel
is megraktam.

Tetejére vékony fehér csoki lap került aminek a közepén akkora lyukat
hagytam ahová a boci ét csoki domborulatot tettem./ ezt úgy készítettem,
hogy kis kávés csésze aljára zsírpapírt vágtam és erre öntöttem a
megolvasztott csokit, mikor keményre hűlt megfordítottam és ez lett a
napraforgó közepe./
A maradék tejszínt megszíneztem /ami sajnos nem lett igazán szép élethű/
és kialakítottam a napraforgót.

A virág tetejére pedig a csoki lepke került.
Ezt előre megterveztem és megrajzoltam zsírpapírra és ennek megfelelően
olvasztott ét és fehér csokiból valamint pici színezékkel készítettem.

Először a szárnyakat készítettem és miután megdermedtek egy megfelelő
szögben hajtott lemezkére kerültek, a mélyedésbe kevés olvasztott csokit
csurgattam, hogy a szárnyakat kicsit megfogja majd mikor megkeményedett
ismét csoki annyi, hogy meglegyen a test formája és a szárnyak is jól
megtartsa.
Erre a célra egy nyitott könyv is megfelel persze célszerű egy nejlonnal fedni
nehogy a betűk csokizzanak. Két oldalt alá kell támasztani úgy, hogy jó
legyen a dőlés szög.

Ez után már csak színezni kell.

Szárnyakban a tarka foltokat menet közben kell, mert csak meleg csokiból
lehet kialakítani ily módon.
A fehér csoki foltocskába belehúzgáltam az ét csoki széléből és így alakult
ki a tarka folt.
A többi színezést a szárnyon is és a testen is dermedt alapra kell.

Nem olyan bonyolult mint aminek látszik, kitartás meghozza a gyümölcsét.
Jó munkát mindenkinek aki csak kedvet kap hozzá.

Címkék: saját munkám  

Kategória: Család, gyerek

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 61 ember.