Kis türelmet...
Tészta: 3 db. tojás, 2 ek. víz, 3 ek. liszt, 1 ek. keményítő, fél cs.sütőpor, 1 evk.
citromlé, kevés reszelt héj, 3 ek. cukor ebből piskóta
2 db. tojás, 5 ek.víz, 4 dkg vaj, 5 dkg liszt ezekből az anyagokból
kör alakú képviselőfánk, tortakarika méretétől kicsit kisebbre
méretezett
Töltelék: 3 cs. prémium van. ízű puding, 1 l. tej, cukor, 1 ek. keményítő,
vanília vagy van. cukor /Bourbon/
a kész kihűtött pudinghoz adtam 4 dl. tejszínt és együtt nagyon habosra kevertem, ez került a kettévágott piskóta közé, tetejére és az oldalára is.
Középre a képviselőfánk tészta, ehhez a töltelék: háromnegyed liter érett őszibarack, kevés cukor ezt pár percet forraltam és miután kihűlt hozzáadtam zselatinfixet ez került a fánk üregébe.
Külsejére: 2 dl. tejszínben felfőztem 6 dkg. cukorból készült karamellt, miután jól kihűlt alaposan felvertem és ez lett a díszítés.
Tetejére: 1 tábla boci tejcsoki, 1 kis tábla katica tej bevonó és kevés fehér csoki a díszítéshez.
A levelek is tej és fehér csokiból készültek.
Kategória: Család, gyerek
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 112 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!