Egy-négy az arány, egy egység köles és négy egység folyadék fele tej fele víz és persze az ízesítés cukor és pici só citrom héja vagy esetleg fahéj.
A megfőtt és langyosra hűlt köleshez 2 db. tojássárgáját teszünk és a felvert fehérjét óvatosan belekeverjük majd a kivajazott sütőedényben 175 fokon előmelegített sütőben egy kb. egy órát sütjük. Amíg a teteje kezd színesedni.
Én eperdzsemmel készítettem, más idény gyümölccsel is finom pld. málna, barack.

Címkék: saját munkám  

Kategória: Család, gyerek

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 188 ember.