Hozzávalók
30 deka liszt
fél deci olaj
2,5 deci langyos tej
2,5 deka élesztő
1 tk kanál cukor
15 deka reszelt sajt
1 pűpos teáskanál só
Töltelék
12 deka puha margarin
2 tojás sárgája
A tetejére
1 kanál tejföl
1 tojás sárgája
csipet só
kömény
sajt
Az élesztőt a cukorral és 1 deci tejben felfuttatom
A liszthez adom a többi hozzávalót a sajt felét és a felfutott élesztőt ,és alaposan kidolgozzuk Én gyúrógéppel dolgoztam.
Amikor már a tésztánkat kidolgoztuk simára ,lisztezett gyúródeszkán vékony téglalap alakura kinyújtom.
A puha tojásos margarinnal megkenem.A maradék sajtot rászórom
Feltekerem mint a bejglit.1 centire szeleteljük sütőpapiros sütőlapra teszem a tetejét tojásos tejfőllel lekenem sajttal és köménnyel meszórtam 180 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütöm
Nagyon könnyű finom a tésztája és ami a lényeg gyorsan elkészül hiszen nem kell keleszteni

Címkék: marcsi kelt tésztái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 183 ember.