Hozzávalók
15 deka füstölt szalonna
1 kiló savanyúkáposztay
1 közepes hagyma
piros őrőlkt paprika
1 kiló lapocka
2 deci tejföl
2 kanál liszt
A szalonnát vékony szeletekre vágom a zsírjára kisütöm a hagymát kis kockákra szelem és a szalo9nna zsírjában üvegesre párolom.
Hozzáadom a kockákra vágott sertés húst és a hagymához adom hozzáadom a kis kanál pirospaprikát vizzel felöntöm mint a pőrkőltet és amikor a hús már félig megfőtt hozzáadom a savanyitott káposztát és eggyütt a kettőt puhára megfőzöm
Amikor megpuhult a káposzta ia és a hús is akkor a tejfölös liszttel behabarom., és tálalom

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 86 ember.