Hozzávalók: 500 g liszt, 100 ml tej, 3 dkg élesztő, 2 ev.k. olaj, 1 tk. cukor, kb 1 dl víz, 1 tk. só.
A tejben felfuttatjuk az élesztőt cukorral. A liszt szélére szórjuk a sót. A liszt közepébe öntjük az olajat és az élesztőt.. Összegyúrjuk simává a langyos víz fokozatos adagolásával. kelesztés 45-60 perc duplájára. Lisztezett deszkán kiszaggatjuk, takarjuk10-20 perc. Forró olajban kisütjük a tetszöleges méretűre kinyújtott tésztát.

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 3 éve

Látta 98 ember.