Hozzávalók

tetszőleges mennyiségű csirkecomb
hagyma, paprika, paradicsom, fokhagyma
só, bors, majoranna

húst megmossuk, fűszerezzük sóval, borssal, majorannával majd tepsibe tesszük
rákarikázzuk a hagymát, paradicsomot, paprikát és a fokhagymát
fóliával letakarjuk és megpárpoljuk
ha puha a husi levesszük a fóliát és pirosra sütjük

sajt mártás

1/2 liter tej
10 dkg vaj
10 dkg liszt
só, bors, szerecsendió
10-15 dkg reszelt sajt

a tejet felforraljuk
a vajat megolvasztjuk, beletesszük a lisztet és megpirítjuk
fokozatosan hozzáadjuk a forró tejet és simára keverjük
ízesítjük sóval, borssal és a szerecsendióval
végül belekeverjük a reszelt sajtot

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 266 ember.