'10 tojásból piskóta 3 részre vágva. A Krém: A menő nálunk a vanília. Ahogy én készítem: 3 tejszín ízű pudingot 8evőkanál cukorral kikavarok abba ha van igazi vaníliát kaparok , jó a vaníliacukor is 3 tasak 9dl tejbe megfőzni mikor kicsit hűl beledarabolok 30dkmargarint és addig keverem amíg habos nem lesz robot géppel szoktam az kéz kímélő, majd felverek 2dl hulala tejszínt habnak és óvatosan belekavarom a kész krémbe akkor már kézzel, hogy ne nagyon törjön. Lehet bele kevés rumot is rakni,. A tejszíntől olyan laza lesz a krém szerintem. Mindenesetre nem szokott megmaradni belőle másnapra. A tetejét és az oldalát is meg kell kenni krémmel és úgy kell majd a fondantot rárakni. Díszíteni pl. a csillagot az úgy ragasztom, hogy előtte az ujjamat megvizezem és megkenem az alját és oda ragasztom. Remélem érthető voltam. A fondantot legkönnyebb étkezési keményítőn nyújtani.

Címkék:  

Kategória: Család, gyerek

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 254 ember.