Félhold szelet

Hozzávalók:
30 dkg liszt
27 dkg kristálycukor,
5 db tojás
1 evőkanál kakaó
½ csomag sütőpor
1 cs. vaníliás cukor,
citrom héja
1 db víz
1 db olaj

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet, kis keverés után az étolajat, majd óvatosan hozzákeverjük a tojások felvert habját is.
Kétfelé vesszük, az egyikbe belereszeljük a citrom héját és belekeverjük a sütőporos liszt felét, a másikba pedig a kakaós, sütőporos lisztet.
A sütőpapírral kibélelt tepsibe felváltva kanalazzuk a kétszínű keveréket (villával kicsit márványosíthatjuk), majd kisütjük.
Ha kihűlt, pogácsa szaggatóval félhold szeleteket vágunk belőle.

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 213 ember.