A tészta hozzávalói
35 deka liszt
fél csg sütőpor
késhegynyi szódabikarbóna
3 kanál kakaópor
15 deka porcukor
csipet só
1 egész tojás
5 deka vaj
0,7 centi liter tej
A lisztet a kakaóporral sóval sütőporral szódabikarbónával összekeverem., majd hozzáadom a vajat tojást és nem egészen 1 deci tejet .Könnyen nyújtható tészta lesz belőle amit 5 egyenlő részre osztottam.Egy közepes torta lapjára nyújtottam ki a lapokat A torta formát kicsit margarinnal megkentem, hogy ne ragadjon rá a tészta.180 fokos sütőben 5-7 percig sütöttem.majd kihűtöttem és krémmel megkentem
A krém hozzávalói
1csg csokoládés puding
5 deci tej
2 kanál étkezési keményítő
2 kanál holland kakaópor
12 deka cukor
fél tábla ét -csoki
ízlés szerint rum
12 deka vaj
A tetejére
1 tábla csoki
5 deka margarin
2 kanál étolaj
Piskóta korongok
A tejet a cukorral és a csokival valamint a rummal felteszem forrni.A pudingot kikeverem másfél deci tejjel a kakaóporral és az étkezési keményítővel.Amikor a tej forr hozzáadom a pudingos oldatot és besűrítem Amikor már nem túl forró hozzákeverem a vajat és a lapokat ezzel a krémmel megtöltöm.A legfelső lapra csokoládét olvasztok gőz felett és a torta tetejét bevonom .Az oldalára piskóta korongokat tettem .

Címkék: marcsi tortái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 145 ember.