Hozzávalók
50 deka liszt
1 deci tej
2 deci tejföl
1kanál só
2 tojás sárgája
3 deka élesztő
1 kanál cukor
20 deka margarin
10 deka reszelt sajt
A tetejére
reszelt sajt
1 tojás a kenéshez
A langyos tejben az élesztőt cukorral felfuttatom és a többi hozzávalóval összedolgozom kb fél órát pihentetem majd átgyúrom és nyújófával kb 1 újnyi vastagra kinyújtom
A tetejét késsel beírdalom
Tetszés szerinti pogácsaszaggatóval kiszaggatom a tetejét tojással lekenem és reszeltsajttal meghintem
180-190 fokon szép pirosra megsütöm
Gyors és finom pogácsa levesek mellé kiváló

Címkék: marcsi pogácsái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 203 ember.