6 darab alsó csirkecomb
só
örölt bors
majoránna
csirkefűszerkeverék
2 kanál méz
2 kanál szojaszosz
1 kis kanál pirosarany
A combokat megmosom százara törlöm , majd kicsit sózom borsozom fűszerkeverékkel megszórom egy órát hagyom ,hogy a fűszerek átjárják. a husokat utána sütőedénybe teszem egy kevéske vizet öntök alája és 190-200 fokon letakarva megsütöm
Kb 45 perc Ekkor a fóliát leveszem róla és a következőkkel lekenem
A mézet pirosaranyat majoránnát, a két kanál szójaszoszt összekeverem és a húsokat egy ecsettel bekenem fólia nélkül kb 10 percig szép pirosra megsütöm

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 67 ember.