Hozzávalók a spenóthoz
50deka spenót levél vagy mirelit spenót
2 gerezd fokhagyma
tej
2 kanál liszt
1 deci olaj
50 deka csirkemáj
2 egész tojás
10 deka liszt
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
A spenótot vízzel felteszem és megfőzöm annyi vizet teszek rá, hogy ellepje.Amikor megfőtt összemixelem..Az olajat felteszem hozzáadom a lisztet zsemleszínűre pirítom és az összevágott fokhagymát is bele teszem majd az összemixelt parajt hozzáöntöm elkeverem és tejjel felöntöm sót teszek bele és kellő sűrűségűre készítem.
A csirkemájat lisztbe tojásba és morzsába forgatom ,majd forró olajba kisütöm.Főzött burgonyával tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 62 ember.