Hozzávalók
8 deci tej
8 kanál búzadara
3 kanál cukor
1 narancs
4 tojás
narancslekvár vagy bármilyen más lekvár
A tejet a cukorral és a darával állandó keverés mellett közepes lángon besürítem és kihűtöm
A tojásokat szétválasztom
A sárgáját 2kanál cukorral a narancs levével és apróra darabolt húsával kikeverem
A tojás fehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verem, és a habba tettem egy kanál lekvárt
Amikor a dara kihűlt egy kapcsos tortaformát kikentem margarinnal .
A darát a tojás sárgájával összekevertem és a formába öntöttem
A dara tetejére egy kis tetszés szerinti kemény lekvárt csepegtetek
Erre teszem a felvert tojásfehérjét
160 -170 fokon 15-20 perc alatt halvány narancsra sütöm
Amikor kihűlt akkor felszelem
A lekvár ne legyen sok sem folyós mert akkor az egész elfolyik
A receptet a Prima Konyából hoztam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 75 ember.