Kis türelmet...
6 darab csirke felső comb
15 deka bármilyen szalonna én házi szalonnát használtam
2 nagyobb alma
só
bors
15 deka reszelt sajt
Köretnek burgonyapürét tálaltam
A csirkecombot kicsontoztam kicsit fólia alatt kiklopfoltam, majd sóztam borsoztam mindkét oldalát
a szalonnát vékony szeletekre vágtam és hogy még vékonyabb legyen szintén klopfoltam.
A szalonna csíkokat a sütőedény aljára teszem erre kerülnek a kiklopfolt csirkecombok. A csirkére a nagyobb luku reszelőn lereszelt almát rászórom .Erre szintén szalonna szeleteket , majd a csirkecombot és ismét az alma kerül
Fóliával letakarom és 190-200 fokon megsütöm.
Amikor már szépen megpuhult megpárolódott a hús akkor leveszem róla a fóliát a sajtot lereszelem és megszórom a hús szeleteket .
Így visszarakom a sütőbe és rásütöm a sajtot ez kib 10 perc és mikor megsült burgonyapürével tálaltam.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 9 éve
Látta 100 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!