Hozzávalók
50 deka csicsóka
1 közepes sárgarépa
1 fehérrépa
1 kis zeller gumó
1 kissebb burgonya
2 deci főzőtejszín
1 leves kocka
fél deci olíva olaj
só
csipet őrőlt bors
2 gerezd fokhagyma
1 kissebb vöröshagyma
A csicsókát memosom és a héját lepucolom ,a többi zöldségeknek is a héját lepucolom és apró kockákra vágom.A vörös és fokhagymát apróra összevágom az olajat felteszem a tűzre az apróra szelt hagymákat kicsit megpárolom az olajban majd hozzáadom a darabolt zöldségeket ,felöntöm kb 1 liter vízzel kicst sózom beleteszem a leveskockát és a zöldségféléket puhára főzöm.
Amikor megpuhultak az egészet összemixelem és a főző tejszínnel behabarom
Pirított rozskenyér kockával és sonkaszeletekkel tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 28 ember.