Hozzávalók 2 személyre
50 deka burgonya
2 közepes babérlevél
só
1 kiskanál pirospaprika
1 közepes vöröshagyma
2 kanál liszt
olaj
2 deci tejföl
1 kanál liszt
A húsgolyók hozzávalói
50 deka darált hús
1 kanál pirospaprika
só
őrőlt bors
őrőlt kömény
2 gerezd apróra zúzott fokhagyma
olaj a kisütéshez
A burgonyát megmosom meghámozom és kis kockákra vágom és sós vízben puhára főzöm a babérlevéllel együtt
Amikor a burgonya megfőtt vöröshagymás rántással berántom
Eggyet forralom és a tejfölös lisztes habarással behabarom
Apró húsgolyókkal tálaltam
A húsgolyók hozzávalóit összedolgoztam és kis golyókat készítettem amit aztán forró oljban kisütöttem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 23 ember.