Hozzávalók a tésztához
4tojás szétválasztva
10deka cukor
14deka liszt
fél deci étolaj
fél deci hideg víz
fél csg sütőpor
A tojás sárgáját 3kanál cukorral az olajjal és a vízzel habosra kikeverem.A tojás fehérjét habbá verem a maradék cukorral és amikor már kemény a hab a sárgájával összekeverem óvatosan,hogy a hab ne törjön össze Hozzáadom a lisztes sütőport, Sütőpapiros sütőlapra teszem és 170fokon megsütöm.Amikor kihűlt lehúzom róla a papírt és három egyenlő lapra vágom.
Krémje hozzávalók
1csg tutifrutti pudingpor
fél liter tej
2kanál kr cukor
A pudingot felfőzöm és kihűtőm
fél doboz mascarpone
2deci tejszín habnak felverve
5deka porcukor
3lap zselatin
A lapzselatinnal az előírtak szerint járok el.A pudingot kihűtöm, a tejszínt a porcukorral habbá verem hozzáadom a mascarponét és a feloldott zselatint.A pudinggal összekeverem és a lapokat összetöltöm.Hidegre teszem.A tetejéreFőzés nélküli vanília pudingot tettem.
Tetejére
15deka margarin
15deka porcukor
1csg főzés nélküli vaníliás puding
2kanál tej
Gőz felett a hozzávalókat besűrítem és a tészta tetejére kentem.
Mandulával diszítettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 71 ember.