A tészta hozzávalói
50 deka idényszerinti gyümőlcs(ribizli, cseresznye, eper, meggy, szeder)
5 deka héjnélküli apróra vágott hámozott mandula
5 tojás
1 bio citrom leve és héja
1,5deci tej
12 deka kristálycukor
15 deka puha margarin
10 deka porcukor
40 deka liszt
1 csg sütőpor
A cseresznyét és a meggyet kimagozom
A mandulát apró darabokra vágom
A tojásokat szétválasztom
A fehérjét kemény habbá verem a kristálycukorral
A margarint a porcukorral habosra kikeverem,.A tojások sárgáját egyenként belekeverem.
A citrom levét és reszelt héját hozzáadom., majd a tejet is belekeverem .
a két masszát összekeverem és hozzáadom a sütőporos lisztet.
Sütőpapirral bélelt tepsibe tettem a mérete24X22-es
A tetejét a vegyes gyümölcsökkel teleraktam
180 fokon 45-50 percig sütöttem
Kihűléskor felszeltem és porcukorral meghintettem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 42 ember.