Hozzávalók a tésztához
3tojás
3kanál cukor
4kanál liszt
fél csg sütőpor
3kanál víz
3kanál étolaj1citrom leve és héja
A tojásokat szétválasztom.A fehérjét 2kanál cukorral habbá verem.A tojás sárgáját a többi hozzávalóval a liszt és sütőpor kivételével habos sűrű masszává keverem Majd a kettőt óvatosan , hogy a hab ne törjön össze egybe keverem végül hozzáadom a sütőporos lisztet.Sütőpapiros sütőlapon , nagy méretű tepsibe sütöm.Amikor kisültés kihűlt lehúzom róla a papírt és 3egyenlő részre osztom A következő krémet teszem
Krém készítése
1csg vaníliás puding
1citrom
5deci tej 1kanál cukor
A pudingot szokásos módon felfőzöm és egy citrom levét is teszek bele
Majd kihűtöm
15deka porcukor
15deka margarin
hab a tetejére
1 tojás fehérje
15 deka cukor
1 citrom leve
Ezeket krémmé keverem és a kihűlt pudinggal összekeverem.A lapokat megtöltöm a krémmel kandírozott gyümölcsöt szórok még a krémbe.A legfelső lapra sárgabarack lekvárt teszek., és erre jön a citromos hab
hab készítés
1tojás fehérjét, gőz felett 15deka cukorral citrom levével kemény habbá verem és a lekváros lapra teszem.A habból tüskéket csináltam és diszítettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 99 ember.