A tészta hozzávalói
6 tojás
12 deka cukor
15 deka liszt
1csg sütőpor
6 kanál olaj
2 kanál víz
A töltelék
sárgavbaracklekvár
A tésztához a tojásokat szét választom A sárgájához adom a víz felét a másik felét a fehérjéhez A sárgához még az olajat és a cukor egy negyedét adom és habosra kikeverem
A tojás fehérjét kemény habbá felverem hozzáadom a maradék cukrot és a két masszát összekeverem óvatosan, hogy a hab ne törjön össze, .Végül hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapiros 24x22-es tepsibe 180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.amikor kisült és már nem meleg a tészta akkor három lapot vágok belőle és sárgabaracklekvárral megkenem.
A tetejét porcukorral megszórom, fügeszeletekkel díszítettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 224 ember.