40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 dl tej
2 ek tejföl
15 dkg margarin
2 ek cukor
1 üveg barack lekvár
25 dkg dió
15 dkg cukor
Máz:1 ét bevonó,2 ek tej,2,5 dkg margarin
Az élesztőt megfuttatjuk,a lisztet el morzsoljuk a margarinnal hozzá adjuk a tejfölt,a meg kelt élesztőt és rugalmas tésztává nyújtjuk. 4 részre osztjuk és hagyjuk egy kicsit piheni.Vékonyra kinyújtjuk és ki kent tepsibe borítjuk (33x33) meg kenjük lekvárral és megszórjuk a cukorral el kavart dióval.A következő lapokkal is ezt tesszük az utolsó lapot villával meg szurkáljuk,elő melegített sütőbe toljuk és 40 perc alatt megsütjük Amikor már meg hűlt rá simítjuk a mázat.A csokit a tejjel fel forrósítjuk a mikróban és a margarint hozzá adjuk és simává keverjük.Másnap nagyon jó puha és össze érnek az ízek,bár már aznap fel kellett szelnem.

Címkék: sütemények  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 74 ember.