NA ha valami igazán finom akkor az ez !

Almás vagy meggyes pite

Hozzávalók :

45dkg liszt

1 sütőpor

2 tojás sárgája

2 ek. cukor    pici só

25dkg Ráma

1 pohár tejföl

Ezt az egészet össze gyúrjuk lisztet még lehet hozzá tenni ha nem jól gyúrható a tészta de ne legyen kemény .

Töltelék :  Meggyes töltelék

1 kg meggy

1cs vaniliás puding

A pudingot a meggy levével főzzük meg 4dl lével. Ízlés szerint cukrozzuk . A pudingot és a meggyet össze keverem az alsó tésztát meghintem zsemlemorzsával rárakom a tölteléket utána a tetejét is meghintem morzsával és én még fahéjal is megszoktam szórni így ízletesebb. A felső tésztát megkenem tojás fehérjével.

Kb : 30 percig sütöm előmelegítet sütőben .

Almás töltelék :

1 ½ kg alma

7ek cukor

vanilliás cukor , fahéj

egy vaniliáspuding

 és ugyan ugy csinálom mint a meggyeset .