Rakott káposzta!

Teflon tepsit használj.

Extra szüz oliva olajjal ki kell kenni a tepsit. Teljes kiörlésü liszttel meghinted. 1-kg savanyú káposztát (ha szükséges mossad ki, ne legyen nagyon savanyú vagy sós) megfelezel. Lerakod a tepsi aljába. Pulyka darált húst befüszerezel, izlésed szerint. (a hús lehet 60-dkg vagy 1 kg) Pirospaprika, őrölt bors, majoranna, só, hagyma, 4 egész tojás, stb. Belekeversz fél liter lyght joghurtot, én Aktiviát szoktam. Ráteszed a káposztára, a husi tetejére megint káposzta jön, amire szintén lyght joghurt kerül, amit betakarsz 20 dkg reszelt mozzarella sajttal. Berakod a sütőbe, ha szép aranybarna a teteje, már tálalhatod is.Jó étvágyat!