Kis türelmet...
MAJLÁTH JULIA 1921 - 1976 . . . a szerző..
JÁKÓ VERA 1934 - 1987 ..
Jákó Vera : Köszönöm mama - dal
Zene , s Szöveg : Majláth Júlia 1921 - 1978 ..
Csókról és vágyról szól a legtöbb dal,
Szívünk ilyet sokat hall!
Én egy más témáról írtam ezt a dalt,
Dúdolják együtt majd!
Az iskolába kézen fogva vittél, és csókkal vártál mindennap haza.
S ha beteg voltam, virrasztottál nappal-éjszaka. Köszönöm, mama!
Az asztalomra barna cipót tettél, mely lágy volt, mint az ajkad lágy szava.
S ha rossz is voltam, nem büntettél engem meg soha. Köszönöm, mama!
Én jó most sem vagyok:
Rád ritkán gondolok,
Alig vagyok veled...
S te mégis hogyha látsz,
A két karodba zársz
Elrejtve könnyedet!
Hogy annyi fáradsággal felneveltél,
És hálát érte senkitől sem vársz,
Csak ülsz magadban,
Elhagyottan,
Élted alkonyán
És semmit nem kívánsz!
De huncut két szemeddel intesz, s vigyázol reám!
Köszönöm, mamám! Köszönöm, mamám!
Én jó most sem vagyok:
Rád ritkán gondolok,
Alig vagyok veled...
S te mégis hogyha látsz,
A két karodba zársz
Elrejtve könnyedet!
Hogy annyi fáradsággal felneveltél,
És hálát érte senkitől sem vársz,
Csak ülsz magadban,
Elhagyottan,
Élted alkonyán.
És semmit nem kívánsz.
De huncut két szemeddel intesz, s vigyázol reám!
Köszönöm, mamám! Köszönöm, köszönöm, mamám!
35 perc.Elkészítés menete A lencsét - ha nem konzerv - legalább két órán át áztasd, hogy puhább legyen. A zsemlét áztasd be tejes-vizes lébe, legalább félig lepje el, hogy rendesen átázzon. Ha a lencse eleget ázott, főzd puhára enyhén sós vízben, és törd péppé egy
Ezután a hagymát vágd kockára, majd pirítsd egy kis olajon, amíg aranybarna nem lesz, ha kész van, add hozzá a lencséhez. Ha ezzel is kész vagy, add hozzá a tojást, ízlés szerint sót, borsot és pirospaprikát, majd szaggasd bele a beáztatott zsemlét, sűrítsd be a liszttel, valamint vágj bele jó sok petrezselymet. Akkor jó az állaga, ha már kis pogácsákat tudsz belőle kialakítani. Zsemlemorzsában forgasd meg a kis pogácsákat, majd forró olajban süsd ki a fasírtokat.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!