A recept: 1'kg liszt, 5dkg élesztő, 2 tojás, kb 25 dkg margarin, 3 dl tejföl, tej, joghurt, csipet só, cukor ízlés szerint, (mogyoró vagy dió esetleg mák de el is maradhat.) Készítése: Az élesztőt felfuttatni a liszthez adni majd bele a tojást, a tejfölt a margarint, joghurtot nos ez most egy pohár volt mert nem volt elég tejfölöm és ezzel pótoltam még annyitejet raktam hozzá amig kalácstészta sűrüségü nem lett majd (((1/3át elvettem abba még sót raktam abból lett a pogácsa.)A pogácsa tésztát is jól kidolgoztam majd darált tepertőt kenterá nyújtás után mint a bejglit fetekertem majd még kétszer hajtottam egymás után és hagytam kelnikb 30 percet majd szaggattam.tojással kentem és 170fokos sütőben kb 20 perc alatt kisült.

Címkék: sütemény  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 291 ember.