piskóta karika
5 tojás
10 deka cukor
12 deka liszt
fél csg sütőpor
fél deci olaj
2kanál víz
Töltelék
20 deka túró
2 deci tejföl
2 deci tejszín
1 bio citrom leve
3 kanál porcukor
A tojásokat szétválasztom a fehérjébe csipet sót teszek és a cukor felével keményre felverem
A tojások sárgáját az olajjal vízzel maradék cukorral habosra kikeveremA két masszát óvatosan összekeverem és hozzáadom a sütőporos lisztes keveréket
Egy kisebb tortaformát papirral az alját kibéleltem az oldalát margarinnal kikentem A masszát beleöntöttem
180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm
Amikor meghűlt kétlapba vágtam
A krémhez a tejszínt fixálóval és 2 deka porcukorral habbá verem
A túrót a többi hozzávalóval kikeverem, óvatosan hozzáadom a felvert tejszínt és az alsó lapra a krém 2/3-át rákenem
A másik lapot ráteszem.
A megmaradt krémet a torta tetejére és oldalára teszem
, amit marcipánnal bevonbtam és diszítettem

Címkék: marcsi tortái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 181 ember.